En el foro de mendiak.net 
El origen de los calçots se afirma que se debe su descubrimiento a Xat de Benaiges, un campesino de finales del siglo XIX de la zona de Valls , que por descuido, preparó a la brasa unas "cebollas" que sobrecalentó. Se quemaron todos por la parte exterior y, en lugar de tirarlos, peló las capas más externas quemadas, descubriendo que su interior estaba muy tierno y sabroso.
Fecha: 10-3-2013
Distancia: 12 Km
Ascenso: 575 m
Altura máxima: 685 m
Duración: 4 horas con muchas paradas
Cimas: Oteixon (685m)
Inicio y Final: Oronoz Mugaire
Acceso a Oronoz Mugaire
Nuestro recorrido discurre por el Parque Natural del Señorío de Bertiz
El Caserío Etxeberría ha sido rehabilitado recientemente como Centro de Información y Acogida asociado al nuevo acceso al Parque por esta zona
Diferentes obras de arte
Flores primaverales
Los arboles sin hoja todavia
Reflejo KxKiano
Por un puentecito
En primavera y otoño esto estará fenomenal
Si estas setas se comiesen no estarian aqui
Me llamó mucho la atencion todo este tinglado , no se para que es!!!
Aurelio nuestro vigia
Parte de la grupeta se ha ido a preparar la Euskalçotada
Antiguo bunker
Pottokas y vistas al valle
Foto de grupo en Oteixon
El año pasado ya anduvimos por el Mendaur
Ya estan preparando las barbacoas?????
Los arboles en flor
Bonito minihorreo
Calera
Los calçots al fuego
Tambien riquisimas alcachofas
Joana
la jefa del lugar, moltes gracies!
Impartiendo clases de como comer un calçot
Al rapiñeo
agherh #@&!!! uhmmm !!
Y como todavia habia hambre......
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2 comentarios :
Una chulada de entrada Aitor.
Qué buenos, recuerdos y que bien nos lo pasamos.
Muchas gracias por acompañarnos en ese gran día.
Esta claro que la EusKalçotada se ha convertido en una tradición que habrá que seguir manteniendo el próximo año.
Nos vemos prontito...... ;-)
Eres bueno, muy bueno. Bueno, bueno no, eres buenísimo!!!
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